Dieser vegane Linsenaufstrich  ist durch seine Rauchgewürze wunderbar herzhaft. Hochwertiges Olivenöl gibt ihm seine Geschmeidigkeit. Er ist der perfekte Begleiter zu kräftigem Vollkornbrot aber auch zu zartem Baguette. Einen besonderen Auftritt hat er mit gegrlllter Paprika und Joghurtdip.

Da wird aus der Vorspeise schnell mal ein Hauptgericht 🙂